เช้าวันใหม่ที่ดีควรจะทานข้าวเช้าตรู่

หลายต่อหลายท่านเลือกที่จะปล่อยปละละเลยงานประจำวันที่สำคัญในช่วงเช้า เป็นการทานอาหารมื้อแรก ด้วยความเร่งรีบหรือกรรมวิธีการต่างๆของโลกสมัยใหม่ทำให้เราลืมไปว่า ข้าวเช้าสำคัญต่อร่างกายเราเยอะแค่ไหน


ภายหลังที่ร่างกายหลับในยามค่ำคืน ร่างกายจะปฏิบัติงานเป็นดึงในส่วนของไกลโคเจนที่ถูกใจเก็บกักอยู่ในตับและกล้ามเพื่อบางทีอาจระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้ต่ำ ในตอนเช้าเวลาที่เราตื่นมาก็จะหรูหราไกลโคเจนที่ต่ำ และก็นี่เป็นประเด็นสำคัญของอาหารเช้าที่จะจำเป็นจะต้องรับประทานเพื่อได้มาซึ่งพลังงานทดแทนในส่วนของที่เราใช้ไปเมื่อคืนกับการนอน เนื่องจากถ้าเกิดไกลโคเจนซึ่งเป็นพลังงานสำรองถูกปรับใช้จนกระทั่งหมดและไม่ได้รับการทนแทนด้วยมื้อรุ่งเช้า กลไกลของร่างกายจะตอบกลับด้วยการดึงนำกรดไขมันไปเป็นพลังงานทดแทนชั่วครั้งชั่วคราว นำมาซึ่งการทำให้อ่อนล้า ไม่มีเรี่ยวแรง เพราะว่าไม่มีความสามารถสำหรับในการเอามาเป็นพลังงานหลัก

เริ่มวันใหม่ด้วยการเลือกอาหารเช้าที่เหมาะสมกับความมั่นหมายของร่างกายถือว่าเป็นสิ่งที่ดีที่เราสามารถมอบให้กับร่างกายของเราในเช้าวันใหม่ ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน เส้นใย คาโบไฮเดรต แล้วก็น้ำตาลเพียงนิดหน่อยและการที่เราเริ่มอรุณรุ่งวันใหม่ด้วยอาหารที่มีโภชนาการครบ ยังส่งผลให้เสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคอ้วนลดลงด้วย

การเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะและจากนั้นก็พอดีเป๊ะ เสนอแนะว่าจะต้องเป็นอาหารพวกเส้นใยและจากนั้นก็คาโบไฮเดรตด้วยเหตุว่าจะช่วยทำให้เผาผลาญไปเป็นพลังงานได้เร็วทันใจ ตามมาด้วยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ไข่ นม ถั่ว แต่ควรจะหลีกเลี่ยงไขมัน ได้แก่หากไม่มีเวลากินอาหารรุ่งแจ้งก็ควรเปลี่ยนจากการกินแซนวิสขัดใส่เนยมาเป็นแซนวิสธัญพืชใส่ชีสหรือแยมซักน้อย

อาหารเช้าที่ดีต้องมีรูปร่างที่ควร ถ้าแม้กระนั้นเป็นเมล็ดพืชรวมถึงผักอย่างใดอย่างหนึ่งควรจะมีอัตราส่วนต่อจานครึ่งนึงและและก็ตามด้วยนมไขมันต่ำหรือ 0% ดื่มน้ำผลไม้สดหรือหรือน้ำ เพียงเท่านี้ก็จะได้มื้ออรุณรุ่งที่สารอาหารครบถ้วนโดยไม่จำเป็นที่จะจำต้องมาไม่สบายใจเรื่องไขมัน

คนอ่านผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยบางครั้งก็อาจจะจินตนาการถึงอาหารเช้าตามหลักโภชนาการไม่ออก ทดสอบให้มองตามร้านอาหารรุ่งอรุณหรือเมนูที่สามารถครีเอทง่ายด้วยตัวเองที่บ้านอาทิเช่น ผ่านต้มทรงเครื่อง โจ๊กหมู ต้มเลือดหมู ข้าวผัด ข้าวไข่เจียว สลัดไก่ ซีเรียลเมล็ดพืชใส่นมจืดจาง หรือแซนวิสธัญพืชพร้อมกับเนื้อสัตว์ไม่ติดมันอาทิเช่นปลาหรือไก่ ส่วนที่น่าจะหลีกเลี่ยงในอาหารเช้าเป็นพวกอาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำตาล ไขมัน และโซเดียม อาทิเช่น น้ำหวานเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นกาแฟเย็น (อเมริกาโน่เป็นตัวเลือกที่ดีถ้าผู้ที่ชื่นชอบคาเฟอีน แต่ว่าคงจะไม่ใส่น้ำตาล) โกโก้ หรือน้ำอัดลม รวมทั้งอาหารประเภทปิ้งปิ้ง ของทอดและอาหารฟาสฟู๊ดหรืออาหารสำเร็จรูปอื่นๆอีกมากมาย

 

 

เกม playstation ที่จำเป็นต้องทดสอบเล่นสักหนึ่งครั้ง

อ่านต่อได้ที่นี่

 

 

Author: Jessie Rodriguez